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Bolero Bamberg Speisekarte
Bolero Bamberg Garnelen Mittwoch

Bolero Bamberg Tapas Montag

Bolero Bamberg Sonntags Brunch

Bolero Bamberg Bolero Geschichte

Im April 2000 eröffnete in Bamberg. Ein ganz besonderes Lokal: das Bolero. Über Jahrzehnte als Studentenkneipe geführt, brachte im Jahr 1999 ein radikaler Umbau uns auf die Idee den “ Urlaub in Spanien“ nach Bamberg zu holen. Originale Einrichtung und stilgerechte Atmosphäre machten aus diesem Lokal schnell ein mediteranes Schmuckstück in der Altstadt von Bamberg.

 

Viele original spanische Spezialitäten und eine große Auswahl von über 30 Tapas taten ihr übriges dazu. Der enorme Erfolg und das leckere Essen blieben nicht unbemerkt und wurden deshalb in der Zeitschrift “ Der Feinschmecker “ ( 7/2000 ) ausgezeichnet. Flamenco-Abende und andere Angebote, wie die Lokal-Komödie Bambolero finden hier in regelmäßigen Abständen statt. Der Brunch am Sonntag gilt als einer der besten in der Stadt.

 

Besonders zu erwähnen ist auch der große mediterane Garten mit seinen über 300 Sitzplätzen, großen Bäumen und so vielen Palmen, das man meint, man sitzt direkt am Mittelmeer. Gambas al ajillo, frischer Fisch, knackige Salate und verschiedene Fleischsorten lassen sich hier ganz besonders genießen. Ein kulinarischer Ausflug in dieses wunderschöne mediterane Ambiente lohnt sich immer.

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